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女子会や同窓会、結婚式の二次会等、グループで利用するときは貸し切り出来るお店が便利ですよね。
みんなが大好きなイタリアンが食べられるお店はいかがでしょうか。

貸切りも可能なお勧めのダイニングバーは
青山にあるイタリアンダイニング「セントベーネ」です。

キャパが28席という小ぢんまりとしたお店なので、貸切りは20名からで立食形式ならば最大50名まで利用可能です。
店内は、真ん中にカウンターがあって窓際にテーブル席が並ぶ、イタリアの街角にありそうなお洒落な雰囲気です。
昼は明るく開放的で、夜は照明が薄暗く、とてもムーディーな空間になります。

料理は手打ちパスタ、また、野菜は有機野菜がふんだんに使われています。
メイン料理はお肉、煮込み料理、海鮮料理があり、しっかりと本格的な料理が楽しめます。

貸切りならばコース料理がお勧めで、飲み放題付きで5000円です。
また、30名以上の貸切りで、ビュッフェスタイルの食べ飲み放題が5000円で利用できます。

参加者が20名以上になりそうなら、貸切りが断然楽しいです。


 
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全国的に洋食店の数が激減していますが、誰もが子供の頃から大好きなジャンルですよね。
そんな今や貴重な洋食店が東京の下町人形町には沢山残っています。
洋食っていわば日本食の一種ですから、古い街には多くあるのでしょう。
今日のランチは洋食にしませんか。

そんな人形町でオススメなのは
老舗洋食店「芳味亭(ホウミテイ)」です。

創業は1933年だそうで、80年以上も長く愛されている名店です。
外観、内観共に寿司屋か料亭かと思ってしまうような純和風で、しみじみと洋食は日本食なのだと再認識させられます。

とにかく洋食のスタンダードメニューがずらりと並び、どれもワクワクするくらい大好きなものばかりです。
ハンバーグにビーフシチュー、タンシチュー、コロッケ、スパゲッティにグラタン、ビーフカレーにハヤシライス、チキンライス等々、これは何度行っても飽きないでしょう。
中でもランチに人気で看板メニューの洋食弁当は、ハンバーグとコロッケ、エビフライという内容で1550円、ランクが上になるとビーフシチューにコロッケ、カツで2400円です。
高価なランチに思えますが、しっかりと手の込んだ美味しい料理なのです。
洋食がお弁当箱に入っているというのも楽しいものです。

ぜひ一度味わってみてくださいね。


 
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すっかり居酒屋の定番料理として定着した串焼き。
串焼き専門店もよく目にするほどの人気ぶりですが、ふと思いました・・

焼き鳥と串焼きって何が違うのでしょうか?

肉が刺さっていたら焼き鳥ではないのかと思っていましたが少し違うようです。

焼き鳥は肉の中でも鳥、牛、豚などの臓物を串焼きにしたものを焼き鳥と呼ぶそうです。
地域によって焼き鳥と呼べる境界線も変わってくるようです。

極論をいえば焼鳥を提供するという点で、焼き鳥はもはや串に刺さっている必要すらも本来はないと言えます。

対して串焼きは、串に刺して焼くという動作が出来れば肉に限らず野菜や果物でも何でも串焼きになるということ。魚介だってなんだって串焼きになるため、串焼きに関してはほとんど定義がないようです。

串焼き専門店でも肉がメインだから錯覚してしまいそうになりますが、焼き鳥と串焼きは全く意味が違うことが解りました。

すっかり居酒屋の定番料理として定着した串焼き。
串焼き専門店もよく目にするほどの人気ぶりですが、ふと思いました・・

焼き鳥と串焼きって何が違うのでしょうか?

肉が刺さっていたら焼き鳥ではないのかと思っていましたが少し違うようです。

焼き鳥は肉の中でも鳥、牛、豚などの臓物を串焼きにしたものを焼き鳥と呼ぶそうです。
地域によって焼き鳥と呼べる境界線も変わってくるようです。
極論をいえば焼鳥を提供するという点で、焼き鳥はもはや串に刺さっている必要すらも本来はないと言えます。

対して串焼きは、串に刺して焼くという動作が出来れば肉に限らず野菜や果物でも何でも串焼きになるということ。魚介だってなんだって串焼きになるため、串焼きに関してはほとんど定義がないようです。
串焼き専門店でも肉がメインだから錯覚してしまいそうになりますが、焼き鳥と串焼きは全く意味が違うことが解りましたね。

魚串さくらさく 神田神保町店
〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1丁目1−22
03-5577-6098


 
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本日は冠婚葬祭の中でも葬の法事にスポットを当ててお店を紹介したいと思います。

 

法事で行われる火葬は大体お昼すぎに終了してその後に親族が集まってお食事会をするケースが多いと思います。

 

ランチタイムに利用出来る日本料理店が浅草にありました。

 

【もちづき】

法事後の条件として懐石料理や会席料理、精進料理が基本だと思います。

そしてもう一つ大事なのが個室。

法事の帰りは個室でみんなでテーブルを囲むことが多いと思います。

 

もちづきはランチタイム〜ディナータイムまで、利用することが出来ます。

 

今回は法事にも利用しやすいランチタイムのディナーを紹介して行きたいと思います。

 

平日のランチは3280円〜、土、日、祝日は5.400から利用することが出来ます。

周りの予定を合わせようとすると現実的に集まれるのは週末の方が多いのかなと思います。

昼の特別会席 5.400円

 

ランチライム限定のこちらは、全8品のコースで、季節の食材を使用した前菜〜デザートまでの内容になっています。

美味しい食事と親族同士の水入らずの時間におすすめの会席料理です。

 

個室から一望出来るスカイツリーを眺めながらゆっくりと食事が楽しめる空間です。


 
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東京の残念なところというと、駅から離れたお店はそれだけでやや評価が下がってしまうという点にあります。地方と違い、車での移動をする人が少ない上に、たとえ車があったとしても、駐車場が少ないというマイナスなことばかり。
せっかくおいしいお店もたくさんあるのに、もったいないですよね。

駒沢にある「 焼肉 芝浦 」もそんなお店の一つ。
駒沢大学駅から徒歩18分というアクセスの悪さからあまり知られてはいないのですが、上質なお肉とオリジナリティのある食べ方が楽しめる知る人ぞ知る人気店です。

お店は4階建ての1軒家。1階が厨房になっており、その横を通り抜けて奥の階段を上ると、2,3,4階に席があります。人数にあわせてそれぞれ利用することが出来るようです。

一押しはさっぱりと食べる『芝浦ロース』、軽めに焼いてポン酢でいただきます。
新鮮で質の良いお肉が多く、やわらかく程よい歯ごたえを楽しむことが出来ます。また、脂ののったお肉も決して重くない脂でぱくぱくと何枚でも食べてしまいます。

これだけの質の良いお肉をリーズナブルにいただくことが出来るのは、うれしいですよね。ちなみに、駒沢大学駅からタクシーでワンメーターとのことなので、車がない人でもぜひ足を運んでほしいお店です。


 
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 住みたい街としても有名な高円寺。地域密着型の飲食店も多く、様々なお店が立ち並んでいます。中でも、新鮮な海鮮料理をおいしい日本酒でいただくことが出来る人気の居酒屋を紹介します。

「魚貝 ののぶ 」は、ちょっと懐かしい雰囲気を感じる海鮮居酒屋。
田舎の民家のような雰囲気の木のぬくもり感じる店内は、カウンター席と小さなテーブル席のほか、ゆったりとくつろげる掘りごたつ席の個室も利用可能です。

毎朝築地で仕入れる新鮮な食材を使用した海鮮料理は、その日の一番をいただくことが出来るお刺身の盛りあわせや煮付け、炙り、フライなど様々な楽しみ方が出来ます。
また、旬の食材に合わせておすすめなのが、全国から取り寄せる日本酒です。東北や三陸地方の銘柄を中心に季節ごとに様々な日本酒を入荷、聞いてみなければわからない隠し酒もあるので、来店の際はぜひ確認してみてください。

お一人様からでも気軽に利用出来るので、高円寺にお住まいならぜひ足を運んでほしいお店です。


 
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お買い物に利用される機会の多い日本橋。お出かけの際には、人気のお店でランチを楽しんでみてはどうでしょう。

「 たいこ茶屋 」は、新鮮なお刺身の食べ放題が出来るランチが人気のお店。
その人気からか、毎日10時ごろから整理券の配布が行われています。入店時間が記載された整理券を手に入れたら、その時間の間際に再度お店へ向かいましょう。

順番に通されたら、そこからが本番です。
テーブルの上には桶がずらりと並び、その中には新鮮なお刺身が山盛りに盛られています。お皿を持って、行列にならび、お好みの量だけお刺身をよそいます。そして、カラの丼ぶりには白米、もしくは酢飯をお好みの量だけ盛って、席にもどったらお刺身を丼ぶりへとトッピングしてオリジナルの海鮮丼を作りましょう。

食べほうだいは50分1200円、その時間内なら何度でもお刺身やご飯をお代わり出来ます。もちろん、お刺身以外にもサラダやお味噌汁、デザートなどもあるので、バランスよくいただくことが出来ますよ。


 
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Published on 2016年7月26日, by in 和食, 地酒.

和の冠を持つ料理は多くの種類がありますが、日本料理となると上品で贅沢な雰囲気を感じます。大勢ならば、わいわいにぎやかに楽しむ宴会が良いですが、少人数でしっぽりと語り合いたいなら、上品な日本料理が楽しめるお店がおすすめです。

和心 ぎんすい」は、日本料理のコースを楽しめる新橋のお店
総席数17席とこじんまりとしおり、知る人ぞ知る隠れ家的なお店です。
店内には、カウンター席とテーブル席、個室の小上がりがあり、プライベートな空間を楽しむことも可能です。


ちょっと食べて、ちょっと飲むなら3000円からコースを利用することが出来ます。
通常のコースは5000円から、鮮魚3種のお造りや焼き物や煮魚、酢の物など旬菜や旬のお魚を使用したコースを楽しむことが出来ます。
コースの内容はその日ごとに入荷する食材に合わせて変わるので、訪れるたびに違った味わいに出会えることでしょう。

また、料理に合わせて変えていきたいのが種類豊富なお酒です。
人気の日本酒、獺祭や黒龍をはじめ、日本酒焼酎ともに全国各地から仕入れた銘酒が揃っています。季節のお魚や調理法に合わせて、熱燗や冷と飲み方を変えるのも楽しみ方の一つです。

落ち着いた空間で、ゆったりと語り合う、大人の宴会ならおすすめのお店です。


 
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鉄板焼きというと、ついついお好み焼きをイメージしてしまいますが、大人の世界ではカウンターでいただく高級料理でもあるんです。
記念日などにおすすめの品川の鉄板焼きダイニング「円居 ‐MADOy‐ 品川」は、A5ランクの黒毛和牛の専門店。
目の前で料理を焼き上げてくれるカウンター席や落ち着いた雰囲気を楽しむことが出来るテーブル席など、お好みで座席を利用することが出来ます。

上質な和牛をさらに熟成させ、旨み成分を増やした熟成牛は、様々な部位のステーキやハンバーグでいただくことが出来ます。その他、濃厚な味わいが楽しめるフォアグラのソテーやタラバガニや伊勢海老などの海鮮メニューなど豪華食材を贅沢に楽しむことが出来ます。

特別な日ならば、乾杯のシャンパンも付いたフルコースもおすすめです。
コースの種類も豊富で、プラス3500円で飲み放題を付けることも可能です。

ぜひ、ワンランク上の大人の鉄板焼きを体験してみてください。


 
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若者が集うイメージがある池袋。そんな池袋で接待するなら、落ち着いた個室のある居酒屋がオススメです。
今回はそんな池袋でおすすめの個室のある居酒屋を紹介します。

?紙々舞 池袋店
JR、他各線池袋駅より徒歩1分の好アクセス。厳選食材を使用した創作和食のお店「紙々舞」。
全席完全個室で、ソファー席やテーブル席等、2名?最大50名まで利用可能な様々な個室があります。
「雪・月・花」をテーマにしたお洒落なデザイナー個室もあり、シーンに合わせて使い分けられます。
やまゆりポークや叶家豆兵衛の豆乳、新鮮な朝採り野菜等、厳選した食材を使用した料理。
ビールやウイスキー、種類豊富なカクテルや焼酎等、こだわりの料理とお酒も数多く揃います。美味しくお洒落な接待を追求するなら、絶対にこのお店がおすすめです。

?九右衛門 池袋本店
JR池袋駅から徒歩1分、メトロ各線池袋駅からは徒歩3分の九州博多料理専門居酒屋「九右衛門」。産地にこだわった厳選素材を使用したもつ鍋や博多明太、中津唐揚げ等、絶品の博多料理が頂けるお店です。
落ち着いた和の雰囲気が広がる店内には、カーテンで仕切られた半個室の他、完全個室が3種類。
2?4名のモダンな個室、5?8名の京個室、6?12名の隠れ家個室があり、シーンに応じて利用できます。
飲み放題付きコースの他に、食べ放題がついたコースもあり、会話を楽しみながら美味しい料理とお酒をお腹いっぱい味わう事ができます。