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JR恵比寿駅より徒歩8分、恵比寿ガーデンプレイス38Fにある和食処「銀平 恵比寿店」は、都心の絶景が一望できる天空にゆったりと佇んでいます。

和歌山県産の天然真鯛を使った名物『鯛めしコース』や、海鮮料理、四季折々の旬食材本来の味が楽しめる一品料理などが自慢のお店です。

入口には趣のある“蕎麦と魚”の暖簾がお出迎えしてくれて、純和風デザインの店内は木の温もりをふんだんに感じられます。

営業開始直後に富士山の美しいシルエットが浮かび上がる夕景から夜景に移り変わるグラデーションが見られるVIP個室は、10名まで利用可能な掘りごたつとなっております。
その他、3~40名までの大小6の個室と、24名までのテーブル席、広めでゆったり寛げる10名までのカウンター席があり、仕事帰りや友人・知人・家族との食事、デートや女子会、誕生日や記念日、接待、宴会や歓送迎会、パーティー、結婚式2次会、同窓会など、様々なシーンで活用できます。

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食材は勿論のこと、器にもこだわり、著名な陶芸家の作品や信楽焼・織部焼といった土を感じ料理をも引き立てる芸術性の高い作品が使われています。

そんな細部にも拘った板長が腕を振るうおすすめのメニューは、和歌山県で穫れる天然の真鯛を石川県のコシヒカリとともに、昆布出汁と塩でシンプルに炊き上げた名物『鯛めしコース』や、その日上ったサワラ・ハマチ・戻りガツオ・鮮度が命のタチウオ等を直送で新鮮さをを保ったまま調理する『お造り盛り合わせ』、キンキ・イシモチ・ウオゼ・マダイ・ホウボウ・イサキ など淡白な白身の旨味を活かし、和歌山の湯浅醤油と水だけで炊く『煮付け』をはじめ、和歌山県のブランド牛を使用した『A5熊野牛ロースしゃぶしゃぶ』、旬素材を使った『天婦羅盛り合わせ』、女性にも大人気の『手造り蕎麦豆腐』『地ハマグリ酒蒸し』『しらすサラダ』『トマトのお浸し』等、鮮度や素材の味を重視した美味しくてボリュームもあるこだわり料理が並びます。

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〆に出てくる、隠れ名物との評判も高い、ざる・酢立・天婦羅・鴨・おろし 等が味わえる 優しく深みのある『蕎麦』も欠かせない逸品です。

また、お酒がすすむ “珍味”も充実していて、日本酒・焼酎との相性も抜群の『唐墨大根』『鯖へしこ』『蛍いか丸干し』『いかの沖漬け』や、ヱビスビールにピッタリな『骨せんべい』、ワイン・ハイボールには『チーズ味噌漬』『揚皮ポンズ』と、種類豊富なペアリングの肴には最適です。

更に、ビジネスマンや、恵比寿マダムに人気のランチには、名物の鯛めしをお昼から味わえる『蕎麦付 鯛めしコース』や、小鉢二種が付いた飯物の『お昼御膳』、時短でも楽しめる『蕎麦御膳』など、バリエーションも豊富となっております。

 

銀平 恵比寿店
東京都渋谷区 恵比寿4-20 恵比寿ガーデンプレイス38階
03-5422-9195


 
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上野駅 3番出口より徒歩2分、上野ターミナルホテルB1Fにある老舗懐石料理「水車 本店」は、岩手のブランド牛 “前沢牛” を使用したステーキ・しゃぶしゃぶ・四季折々の五感で楽しめる風情ある美味しい料理とこだわりの日本酒が評判の和食居酒屋です。

創業40年以上を誇る同店は、都内でも数少ない “岩手前沢牛協会優良店” に指定され、舌の肥えた美食家たちを魅了し続け、海外からの客人をも唸らせる自慢の贅沢なコース料理と最上級のおもてなしで人気を博しています。

入り口には大きな水車がゆったりと鎮座し、非日常の空間を演出しています。純和風の趣きあるしっとりと落ち着いた店内には、デートや接待、一人での食事にも居心地の良い、目の前で職人のパフォーマンスが楽しめるオープンキッチンのカウンター席、女子会・ママ会・少人数での会食に最適な6名まで利用可能なテーブルタイプのいろり席、完全個室は4名までと8名までのテーブルタイプ・2名から50名まで利用可能な座敷タイプが用意され、少人数の宴会から接待、還暦や古稀、誕生日・記念日・結納などの祝い事、同窓会、法事、歓送迎会 など、あらゆる用途で利用ができます。

肉質の良さでは定評のある前沢牛を使用した看板メニューの『しゃぶしゃぶ』は、口にいれた途端、溶けてしまうほど上質な霜降りが 豊潤で奥深い旨味と上品な甘味を醸し出します。程よく出汁に絡めた後、特製ゴマだれとポン酢の絶妙な美味しさが後を引きます。
人気を二分している 甘辛の割りしたがご飯と良く合う『すきやき』は外国人観光客にも大人気!
調理長のおすすめは、深いコクと滑らかな舌触りが絶品のボリュームたっぷり『極上前沢牛ステーキ丼』、更には 豪快に鉄板で焼き上げる特撰前沢牛A5ランクの『サーロインステーキ & ヒレステーキ』はお肉の旨みを最大限に凝縮した逸品。

上野という場所柄か、観光客や各種宴会で評判なのがお店の人気料理が一度に味わえるコースプラン!特撰前沢牛を使用した『しゃぶしゃぶ懐石』や『すきやきコース』『鉄板焼コース』、季節の旬彩プレート9種盛り・牛サーロインステーキが含まれたイチオシ!『万寿コース』や、春の特別コース!国産牛のひつまぶしで2度美味しい『花車』、人気のローストビーフ付き新懐石『千寿コース』など、前沢牛や旬の新鮮食材が堪能できるお得な内容となっています。

料理との相性も抜群のお供には、店主厳選の日本酒がおすすめ!
日本最高クラスの地酒「獺祭 – 純米大吟醸 磨き二割三分」や、白桃のような甘みと旨味が香る氷温貯蔵生酒「Aramasa Class No.6 R-type」,「鶴齢 – 純米吟醸」とバリエーションも豊富!ちょっと飲みたい方には「利き酒」セットも用意されています!加えて、ビール・焼酎・ハイボール・果実酒なども揃っています。

周辺のビジネスマンやママ会にも人気のランチメニューは、四季折々の素材を使った週替わりで楽しめる『おばんざい 松花堂弁当』や、前沢牛とは一味違った美味しさが嬉しい厳選国産牛サーロインの『ステーキ丼』、冷やしざるうどんにミニ天丼が付いた女性に人気の『稲庭うどんセット』、旬の食材をコンパクトにまとめた目にも楽しい『季節の懐石弁当』等、その日の新鮮素材を使ったリーズナブル料理が味わえます。

〆には、一口 食した瞬間に思わず笑みが出てしまう大人気の『特撰前沢牛にぎり』を是非!都内では稀少な部位も堪能できるかもしれません。


 
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大久保にある「信長 大久保店」は、本格炭火焼き鳥が売りの激安居酒屋です。

場所は大久保駅から徒歩2分、総席数は50席で仕事帰りの一杯や同僚との飲み会など気軽に利用できるお店です。

店内には広いフロアにズラリとテーブル席が並び、少人数はもちろんテーブルをつなげて大人数で利用することもできます。
提灯を利用したふんわりとした照明の光がとても落ち着く空間です。
大型テレビも設置されていますので、飲みたいけど早く帰って野球中継を観たいなんて人も安心してお店で飲みながらテレビ観戦してください。
なお、貸切りは40名から可能です。

激安が売りの看板メニューは焼き鳥です。
安くても毎日手差しで仕込まれた焼き鳥は1本80円、炭火でじっくりジューシーに焼かれています。
モモ、ねぎま、とり皮、レバーや砂肝、つくねなど、全て80円です。
その他、焼きとんや野菜焼きは150円で楽しめます。
定番の一品料理は290円から、お刺身系はタコブツが490円、クジラのお刺身が590円、炙り〆サバは690円です。
ハムカツや軟骨唐揚げ、イカゲソ揚げなどの揚げ物料理、ニラ玉焼きやトマトチーズ焼き、明太じゃがチーズ焼きなど鉄板料理も殆どが400円前後で楽しめます。
お食事系にはラーメンやチャーハン、お茶漬け、おにぎりなどで〆ます。

更に名物のバカ盛りシリーズでは、唐揚げ、もやし炒め、ポテトフライなどがデカ盛りで提供されます。

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お酒は一通り揃っていますが、何度もオーダーしなくても良いビッグサイズのジョッキが人気です。
生ビールがメガジョッキサイズで890円、安いのか高いのか分かりづらいですが、一般的な中ジョッキの2倍である1リットルの容量がありますので、とてもお得です。
ハイボールや焼酎の種類は特に豊富で、人気のキンミヤや黒霧島が楽しめます。
サワーではあの有名なアイス“ガリガリ君”が丸ごと1本入ったガリガリ君サワーがユニークです。
当たりのスティックが入っていれば、もう一杯無料だそうです。

飲み放題付きコースも激安で、2時間飲み放題と5品の料理でなんと1,800円、2時間半の8品で2,980円、3時間の10品で3,480円になります。
宴会で利用するにはかなり安い価格帯です。

エリア最安値を目指しているお店ですが、お料理の質にもこだわっておりますので、宴会などの飲み会におすすめです。

 

信長 大久保店
東京都新宿区百人町2-27-4
03-5389-0121


 
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赤坂にある「味鉄」は、神戸牛の天然熟成肉が堪能できる隠れ家的レストランです。
神戸の本店は創業60年を超える老舗で、黒毛和牛の仕入れや管理、熟成技術が洗練されており、赤坂店でも最高品質のお肉が提供されています。

場所は赤坂駅から徒歩1分、その他、赤坂見附駅や溜池山王駅からも徒歩5分圏内にあります。
営業時間は17時半から22時まで、月曜を除く平日はランチ営業もしています。
総席数が44席の店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気の空間です。
6名から14名まで使用可能な個室もありますので、大切な会食の席にもぴったりです。

料理の主役であるお肉は神戸牛の一頭買い、そこから約150種の部位に分けられ様々な部位を楽しめます。
熟成方法は温度や湿度がしっかり管理された天然熟成で、予約日に合わせて一番美味しい熟成期間でいただくことができます。
また、お肉と一緒にいただく野菜も旬や産地にこだわった食材が使われています。

お肉のメニューは大きく分けてしゃぶしゃぶとすき焼き、焼肉のようにそのまま焼いていただく素焼きがあります。
素焼きはお肉の美味しさをそのままシンプルに、しゃぶしゃぶはしっかりと味の付いた秘伝の出汁でもやしとお肉を一緒にいただきます。
すき焼きはあっさりめの割下にお肉をさっとくぐらせて、たっぷりの野菜といただきます。
いずれも、底が緩やかな半すり鉢状になっているオリジナルの鉄板で調理されます。

価格はアラカルトならしゃぶしゃぶが4,500円、すき焼きは5,000円、素焼きはサシや赤身は2,000円前後、ステーキは10,000円前後で楽しめます。

コースは内容によって様々な価格帯で揃っており、人気のしゃぶしゃぶコースならお肉が120gで5,000円、150gで7,000円、素焼きコースは180gで6,000円、230gで8,000円となっており、それぞれサラダや各種野菜、ご飯、スープ、デザートなども付いています。
その他、お肉のランクや量によって7,000円から36,000円までのコースが用意されています。

また、ランチタイムには各種素焼きやしゃぶしゃぶのセットが大変お得に楽しめますので、ランチ利用もお勧めです。

肉好きにの方には嬉しいお店ですね!

 

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味鉄 赤坂店
東京都港区赤坂3-14-9
03-3588-1651


 
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JR御茶ノ水駅から徒歩1分、昭和の薫り漂う 一杯飲み屋の雰囲気をそのまま残した大衆酒場「ひろちゃん」は、焼き鳥100円~、生は390円~ とリーズナブルにお腹いっぱいになれると、ビジネスマンや学生、若い女性にも大人気の居酒屋です。

どこか懐かしく居心地の良い空間が広がる店内は、貸切最大100名まで利用可能なメインのテーブル席をはじめ、35名までの半個室、デートや仲間でじっくり愉しめるカウンター席と、一人ランチや会社帰りのサラリーマンや学生さんの飲み会、合コンや歓送迎会など、いろいろなシーンで気軽に利用出来ます。

お料理はというと、ひろちゃん名物の『土手煮』はおすすめで、オリジナルブレンドの味噌と大根、玉子、こんにゃく、豚モツ、牛すじをじっくり煮込んだ逸品です。

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更に、常連さんが必ず注文するほど人気の『焼き鳥』は100円~と、この時代には嬉しいお得感満載のメニューです。

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海鮮も充実しており、築地直送の朝どれ『新鮮マグロ』や、『タコのブツ』、『アジのなめろう』、『炙り〆鯖』は鮮度抜群の大人気メニューが揃っております。

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宴会や女子会、合コンなど大人数で楽しむ場合には、コスパ満点のコースプランがオススメです。
2時間飲み放題がついて3,000円~と、鍋をメインに串や揚げ物などボリュームたっぷりの料理が盛だくさんにも関わらずリーズナブルに楽しめます。

料理を引き立てるお供は、定番のホッピーをはじめ、ビール、ハイボール、ワイン、日本酒、カクテル、梅酒、焼酎などバリエーションも豊富で、飲み放題メニューも充実しております。

コスパ重視の方にはおススメのお店です。

 

大衆酒場ひろちゃん
東京都千代田区神田駿河台2丁目10−6
03-5577-6336


 
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神田にある「どったんば」は、鮮魚と地酒が売りの隠れ家居酒屋です。

場所は駅から5分、総席数が73席もあり家族連れや宴会利用等、幅広いシチュエーションに使われています。
清潔感のある和モダンな店内には個室が多くあり、2名~4名のテーブル個室、14名まで使えるソファ個室、20名以上で貸切り宴会ができる小上がりの掘りごたつ席もあります。

料理は和食を中心に鮮魚のお刺身をはじめ、お肉や魚介の各種炭火焼きや居酒屋定番の出汁巻き玉子、唐揚げ等々、幅広いメニューがあります。
鍋料理では三元豚、津軽鶏、鯛しゃぶの3種類のゆず塩なべが楽しめます。
〆のお食事にはにぎり寿司やお茶漬け、鯖のどったん巻きもあります。

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お酒は地酒が自慢ということで、日によって異なるお勧めの地酒が楽しめます。
同じく地焼酎もお勧めの銘柄が日替わりで提供されています。

お得な飲み放題付き宴会コースはお造りやサラダ、天ぷら、炭火焼き等々、全8品のお任せコース、ゆず鍋を中心とした全7品のコース共に4980円で利用できます。

歓送迎会の多い今の時期にもおすすめなので是非チェックしてください。

 

オレたちの台所 どったんば 神田店
東京都千代田区内神田1-10-8
03-3518-6557


 
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新宿駅東南口から徒歩1分、ビルの3Fにある鮮魚と手打ち十割そばが自慢の居酒屋「魚の巣 – UONOSU」は、新宿三丁目からの買い物客もわざわざ立ち寄るという人気のお店です。

看板もない隠れ家的なお店ですが、それでも連日、接待や宴会、デートなど様々な用途のお客さんで賑わっております。
店内入口を進むと、こじんまりとした明るい空間があり、駅近であることを忘れるナチュラルでゆったりとした雰囲気に癒やされます。
木の温もりが感じられるインテリアで統一されたスペースには、オープンキッチンカウンターとテーブル席が配され、最大25名まで利用が可能です。

人気のメニューは、割烹料理の醍醐味を堪能できるお得なコースをはじめ、高知県から毎日空輸される鮮度抜群の魚介を使った『お造り盛り合わせ』などの海鮮料理や、長年そば打ちに親しんだ板長自慢の『十割そば』は厚削りのカツオやサバ削りを数種類使用したこだわりの美味しさです!

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また、〆のデザートには限定的5食の『抹茶のティラミス』が人気です。
枡の器で提供される甘さ控えめのティラミス全体を覆う、静岡産の特選抹茶を粉末冷凍し上部にコーティング!
オリジナリティー溢れるユニークな発想が光る逸品です。

料理と相性の良い全国から取り寄せた厳選の日本酒は、週変わりで希少な銘柄を楽しむことができ、宴会などでの飲み放題付コースや、アラカルト料理に合わせて味っても至福の時間が過ごせるのではないでしょうか。

 

魚ノ巣~UONOSU~
●東京都新宿区 新宿3丁目35-13 裕永ビル3F
●03-5341-4750


 
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観光地としても人気の築地。
全国の新鮮で美味しい魚が集まる市場だから、美味しいグルメも沢山あります。
中でも食べたいのはいろんな海鮮が乗った欲張りな海鮮丼ですよね。

ここで、並んでも食べたい海鮮丼があるオススメのお店をご紹介します。

『刺身BAR 河岸頭(かしがしら)』
居酒屋で食べる海鮮丼です。
早朝営業はしていませんが、ランチタイムがねらい目です。
かなり贅沢なお値段ですが、看板メニューは「築地場外丼」3000円で、海鮮ちらしと海鮮丼が二段重ねになった一品です。
これだけで20種類以上の海鮮が楽しめます。
その他、一般的な「海鮮丼」は2000円、マグロ好きには「マグロづくし丼」1500円もおお勧めです。

『仲家 (なかや)』
築地らしい人気行列店です。
営業時間は朝5時から14時まで。
人気の秘密は安くて美味しく種類豊富ということで、並びながらもワクワクしてしまうお店です。
「海鮮丼」は1300円、ウニ入りなら2000円、様々なバリエーションの丼があり、40種類以上のメニューがあります。

築地へ行った際にはぜひ食べてみてくださいね。


 
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JR五反田駅より徒歩4分の「とりさく 五反田店」は、オープンから半世紀の歴史を持つ天然物の素材にこだわる頑固居酒屋です。

可愛らしい赤丸看板が目印の一軒屋の佇まいから中に入ると、温かみのあるスタイリッシュな和の雰囲気で、1Fは8名までのカウンター席と12名までのテーブル席からなり、デートや一人呑み、接待などに便利です。
2Fは少人数での宴会や家族での会食、女子会などにピッタリな掘りごたつタイプの個室となっております。
貸切や大人数での歓送迎会や会社宴会にはB1Fのお座敷とシチュエーションによって便利に活用できます。

お料理は、店主自ら築地で仕入れたその日一番の旬の天然食材を使ったものが多く、季節の味が詰まった海鮮寄せ鍋コース5,900円や、コスパも嬉しい天然とらふぐを使用した天然とらふぐコース10,000円などのコースプランがおすすめです。

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一品料理では1番人気の『鶏パリパリ焼き』、『やきとりセット』や、名物『とりさく豆腐』、『江戸前穴子一本揚げ』などの天ぷらや、『合鴨塩焼き』、『ふぐ唐揚げ』、『ふぐ皮湯引き』、『自家製もろ味噌サラダ』などなど、まさに五感で味わう絶品料理がラインナップです。

また、女性に大人気の3年熟成かりん酒やとらふぐひれ酒、地酒やビール、ワインなどの『2H飲み放題プラン』1,600円と、料理と相性の良いドリンクも豊富に用意されております。

和食ならではの四季を感じられる絶品料理をご堪能ください。

 

とりさく五反田店
東京都品川区 西五反田1-25-9
03-3493-7781


 
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ランチのお店選びに迷った際に参考にしてほしい、田町でおすすめの和食ランチをご紹介します。

『だん 三田店』
JR田町駅、浅草線三田駅から1分と駅チカな居酒屋の昼営業です。
ランチタイムは11時半から14時まで、いずれのメニューにもご飯と椀物、サラダ、小鉢が付いて「鉄火まぐろ丼」830円、「焼き魚御膳」「日替わり御膳」850円という安さで、デザートまで付いた「レディース御膳」1280円もあります。
キャパが120席と大箱なので、入店もスムーズです。

『しんぱち食堂 田町店』
リーズナブルな定食屋さんです。
清潔感があってちょっぴりお洒落な雰囲気もある店内は、キャパがカウンターのみの20席、さっと食べてさっと帰る流れです。
3羽いわし定食はワインコインの540円、ホッケ定食は600円、あじの開きや銀鮭塩焼き、さんま、鯖等々、魚の定食が20種類程、肉系の定食は6種類あります。
1000円以上のメニューは皆無のコスパが高いお店です。

『ゑび伴』
天ぷら専門店で、シンプルな天丼、上天丼、かき揚げ丼、海老天丼、穴子天丼等が1200円前後、天ぷらとご飯の別盛りメニューもあります。
全体的にボリューミーで、満足のランチになるでしょう。

 

是非チェックして下さい!